Lisa76

PEPERONI VELOCI ALLA PIASTRA

Name: PEPERONI VELOCI ALLA PIASTRA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 3 peperoni (a scelta, rossi e gialli); olio di semi; prezzemolo o rosmarino; sale; pepe

Scrivi una recensione

E' un contorno gustoso soprattutto per gli amanti del peperoni; sono speciali se gustati con dei crostini caldi - effetto ciliegia assicurato! Uno tira l'altro!".

Ingredienti

• 3 peperoni (a scelta, rossi e gialli)

• olio di semi

• prezzemolo o rosmarino

• sale

• pepe

Componi la tua lista della spesa

Ricetta per persone

Recensioni 4 - Click 27612

2,8 (13)

Preparazione

1. Lavare bene i peperoni, tagliarli e pulirli bene anche all'interno togliendo le parti bianche e i semini; tagliare a listarelle di ca 1 cm e passarli su una piastra ben calda (va benissimo anche la bistecchiera)

2. Rosolare bene i peperoni (chi preferisce può togliere anche la buccia)- nel frattempo in una ciotola media versare 2-3 dita di olio, aggiungere del prezzemolo o del rosmarino, sale e pepe e infine aggiungere i peperoni ben cotti.

Lisa76

0,0 (1)

E' un contorno gustoso soprattutto per gli amanti del peperoni; sono speciali se gustati con dei crostini caldi - effetto ciliegia assicurato! Uno tira l'altro!".