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DOLCI RICOTTINE
Dolci ricottine: un modo semplice e genuino per mangiare la ricotta wow.
Ingredienti
• 500 ml latte
• 175 g preparato per crema pasticcera
• 4 uova
• 200 g zucchero
• 750 g ricotta
• pasta frolla
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
8
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Preparazione
1. Mescolare al latte i 175g di preparato per crema pasticcera, quindi aggiungere le uova e lo zucchero e mescolare
2. Assaggiare in modo tale che in bocca non si sentano i granelli di zucchero
3. Quindi aggiungere la ricotta e mescolare nuovamente
4. Inserire nello stampino di pasta frolla appositamente bucherellato e infornare.
2. Assaggiare in modo tale che in bocca non si sentano i granelli di zucchero
3. Quindi aggiungere la ricotta e mescolare nuovamente
4. Inserire nello stampino di pasta frolla appositamente bucherellato e infornare.
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