Ricetta di myllywylly

TORTA DI CILIEGIE

Un piacere per gli occhi!

Ingredienti

• 500g di ciliegie snocciolate

• 150g di burro a temperatura ambiente

• 3 uova

• 250g di farina

• 100g di zucchero

• Ω bicchiere di latte

• Ω bicchiere di marsala allíuovo o Maraschino

• 1 bustina di vanillina

• 1 bustina di lievito per dolci

Portata

DOLCE

Tempo di preparazione

20 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Facile

Ricetta per persone

10


Recensioni 1 - Click 2010

2,4 (8)


Preparazione

1. Inizia col montare il burro, poi aggiungi lo zucchero, fai amalgamare bene, non devi sentire più il rumore dello zucchero!!!

2. Aggiungi uno alla volta i tuorli e fai assorbire bene.

3. Inizia a versare la farina, intercalando con il latte e il marsala, poi aggiungi la vanillina e il lievito

4. Quando il composto è omogeneo aggiungi i bianche montati a neve, facendo sempre líoperazione di girare dal basso verso líalto.

5. Infarina e imburra uno stampo di 26cm con cerniera apribile, trasferisci líimpasto nello stampo e disponi le ciliegie una accanto allíaltra.

6. Inforna in forno già caldo a 180°C per 30 ñ 35 minuti.

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Un piacere per gli occhi!

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