Ricetta di artemidex
TORTA DI MELE E AMARETTI
Si tratta di un dolce molto gustoso e delicato. E' possibile accompagnarlo con panna montata e con del vino dolce tipo zibibbo. Presentatelo in un vassoio piano. Una variante potrebbe essere quella di inserire nell'impasto qualche pezzo di cioccolato fondente.
Ingredienti
• 1 kg di mele golden
• 100 gr di burro
• 100 gr di farina 00 per dolci
• 100 gr di zucchero
• 1/2 bustina di lievito per dolci
• 2 uova
• 1 cucchiaio di latte
• amaretti qb
Preparazione
1. Sbucciate le mele e tagliatele a fettine fini
2. A bagno maria fate sciogliere il burro e poi incorporatelo alle mele insieme a tutti gli altri ingredienti
3. In una teglia da lasagna quadrata o rettangolare imburrata stendete il composto e cospargetelo di amaretti sbriciolati e qualche ricciolo di burro qua e la
4. Fate cuocere in forno gia preriscaldato a 200 gradi per un ora.
2. A bagno maria fate sciogliere il burro e poi incorporatelo alle mele insieme a tutti gli altri ingredienti
3. In una teglia da lasagna quadrata o rettangolare imburrata stendete il composto e cospargetelo di amaretti sbriciolati e qualche ricciolo di burro qua e la
4. Fate cuocere in forno gia preriscaldato a 200 gradi per un ora.







artemidex
0,0 (8)
Si tratta di un dolce molto gustoso e delicato. E' possibile accompagnarlo con panna montata e con del vino dolce tipo zibibbo. Presentatelo in un vassoio piano. Una variante potrebbe essere quella di inserire nell'impasto qualche pezzo di cioccolato fondente.