Ricetta di: 18marzo
MORBIDOSA AL CIOCCOLATO
Torta al cioccolato molto soffice e gustosa.
- 200 grammi di cioccolato fondente
- 100 grammi di burro
- 3 uova
- 2 cucchiai di farina
- 70 grammi zucchero semolato
- 1 pizzico di sale
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Sciogliere a bagnomaria cioccolato e burro
2. Montare a neve gli albumi
3. Incorporare alla crema di cioccolato lo zucchero, poi far raffreddare
4. Unire i tuori e gli albumi montati; aggiungere la farina e il sale
5. Cuocere in forno caldo a 180°C per circa 20 minuti.
2. Montare a neve gli albumi
3. Incorporare alla crema di cioccolato lo zucchero, poi far raffreddare
4. Unire i tuori e gli albumi montati; aggiungere la farina e il sale
5. Cuocere in forno caldo a 180°C per circa 20 minuti.
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nutella
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I
18marzo
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Torta al cioccolato molto soffice e gustosa.