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Ricetta di: CIRI
LINGUINE AL TONNO LIMONE E RUCOLA
E' una ricetta economica e veloce io ho avuto molto successo ogni volta che l'ho cucinata e mio marito ne va matto!!!! Provatela!!!!
- 350 grammi di linguine
- 250 grammi di tonno sott'olio
- 100 grammi di rucola
- il succo 2 limoni
- 1 cipolla
- olio extravergine di oliva
- sale
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. In una casseruola far appassire la cipolla, aggiungere il tonno scolato dell'olio e far insaporire per alcuni minuti mescolando; aggiungere il succo del limone diluito con un po' d'acqua e cuocere per circa 5 minuti (deve risultare una specie di salsa cremosa)
2. Nel frattempo cuocere la pasta, scolarla e farla saltare nella salsa
3. Servire nel piatto con una manciatina di rucola tagliata finemente.
2. Nel frattempo cuocere la pasta, scolarla e farla saltare nella salsa
3. Servire nel piatto con una manciatina di rucola tagliata finemente.
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CIRI
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E' una ricetta economica e veloce io ho avuto molto successo ogni volta che l'ho cucinata e mio marito ne va matto!!!! Provatela!!!!