Ricetta di saraesse

TORTA DI NOCI - KARIDOPITA

Per chi ama le noci, una "dolcissima" torta greca...

Ingredienti

• Per la torta:

• 250 gr. Burro

• 1 tazza di zucchero

• 7 tuorli díuovo

• 1 bustina di lievito

• 1 bustina di vaniglia

• 1 tazza noci tritate

• 2.5 tazze pangrattato

• 1 tazza caffè cocnac

• burro e pangrattato per la tortiera

• Per lo sciroppo:

• 3 tazza zucchero

• 2.5 tazze acqua

• 1/2 limone spremuto

Portata

DOLCE

Tempo di preparazione

40 min

Tempo di cottura

20 min

Difficoltà

Media

Ricetta per persone

8


Recensioni 4 - Click 16720

2,5 (13)


Preparazione

1. Montare il burro con lo zucchero e le uova.

2. Aggiungere il resto degli ingredienti.

3. Imburrare e cospargere di pangrattato la tortiera e versarvi il composto.

4. Infornare e cuocere per circa uníora a 180-200°C.

5. Fare raffreddare molto bene il dolce.

6. Bollire lo sciroppo per circa 5 minuti e versarlo caldo sulla torta ben fredda.

7. Conservare in frigo e servire ben freddo.

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biblioTèq

0,0 (1)

Io ne ho mangiato delle varianti ricoperte di cioccolato splendide anche tenute in frigo e mangiate fresche in estate.

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dada

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Avete dimenticato la cannella che è un ingrediente indispensabile per la buona riuscita della torta karidopota.

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marina

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scusate per tazza cosa si intende come grandezza? grazie

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saraesse

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Per chi ama le noci, una "dolcissima" torta greca...

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