Ricetta di Gildo7

SPIEDINI DI GAMBERONI AVVOLTI NEL PROSCIUTTO

Name: SPIEDINI DI GAMBERONI AVVOLTI NEL PROSCIUTTO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 6 gamberoni; 2 fette di prosciutto; 2 rametti rosmarino; 2 patate; sale, olio extr. Qb

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Una ricetta semplice e molto gustosa proprio da leccarsi i baffi.

Ingredienti

• 6 gamberoni

• 2 fette di prosciutto

• 2 rametti rosmarino

• 2 patate

• sale, olio extr. Qb

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Ricetta per persone

Regione

Sicilia

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2,2 (9)

Preparazione

1. Avvolgere i gamberoni nel prosciutto dopo averli sgusciati e lavati.

2. Infilarli nei rametti di rosmarino e cuocerli in padella con un goccio díolio.

3. Tagliare le patate a fettine sottili e disporle a forma di margherita nella padella; a fine cottura, girare e sistemare nel piatto.