Ricetta di Pazzochef

GAMBERI ALLA CARAIBICA

Name: GAMBERI ALLA CARAIBICA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 5 gamberetti di medie dimensioni; 1 bicchierino di rhum; 3 dischetti di ananas

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Piatto che fa sognare località lontane, piatto adatto per la prima serata a lume di candela cucinata da voi, molto particolare ma estremamente semplice.

Ingredienti

• 5 gamberetti di medie dimensioni

• 1 bicchierino di rhum

• 3 dischetti di ananas

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Ricetta per persone

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2,9 (9)

Preparazione

1. Tagliate l'ananas a cubetti, scaldate una pentola e mettete mezzo bicchierino di rhum inserite i cubetti e i gamberi possibilmenti "sgusciati"

2. Appena i gamberetti saranno cotti, diventeranno rossastri aggiungere l'altra parte di rhum e fate flambè

3. Servite in un piatto largo al centro

4. Ottimo contorno sono fiocchetti di patate con una punta di aceto balsamico.

Pazzochef

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Piatto che fa sognare località lontane, piatto adatto per la prima serata a lume di candela cucinata da voi, molto particolare ma estremamente semplice.