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NEGRETTO
Un ottimo dolce per gli amanti del cioccolato o per i bambini che può essere gustato in modo semplice o riempito di panna o nutella.
Ingredienti
• 1 scatola di cacao amaro in polvere
• 2 bicchieri di zucchero
• 1 bicchiere d'acqua
• 150 gr di margarina
• 4 uova
• 2 bicchieri di farina
• 1 bustina di lievito vanigliato per dolci
Preparazione
1. Scaldare a fuoco basso in una pentola l'acqua, lo zucchero, la margarina ed il cacao amaro
2. Quando il composto è omogeneo togliere dal fuoco e far raffreddare
3. Mettere da parte una tazzina di liquido, poi una volta raffreddato il composto aggiungere i tuorli, la farina, il lievito
4. Montare a neve ben ferma gli albumi e aggiungere delicatamente al composto
5. Imburrare ed infarinare una tortiera e versarvi l'impasto, poi mettere in forno per 30-40 minuti a 160-170°C
6. Una volta sfornato il dolce fare dei piccoli fori in superficie e inserirvi li liquido tenuto da parte in precedenza.
2. Quando il composto è omogeneo togliere dal fuoco e far raffreddare
3. Mettere da parte una tazzina di liquido, poi una volta raffreddato il composto aggiungere i tuorli, la farina, il lievito
4. Montare a neve ben ferma gli albumi e aggiungere delicatamente al composto
5. Imburrare ed infarinare una tortiera e versarvi l'impasto, poi mettere in forno per 30-40 minuti a 160-170°C
6. Una volta sfornato il dolce fare dei piccoli fori in superficie e inserirvi li liquido tenuto da parte in precedenza.
co69
0,0 (1)
magari mettere una foto, cavolo io cerco i moretti quelli che posso trovare ai distributori svizzeri di benzina, ma li vorrei fare in casa. I dickmann dove li posso acquistare on line? ne vorrei comprare una scatola da 50 pezzi e finirli in 5 giorni al massimo aiutatemi corrado
Silvia
0,0 (1)
Io faccio questo dolce per ogni occasione e ogni volta viene sempre più buono!
Shaneesja
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Penso sia meglio indicare di quanti cc deve essere il bicchiere, perche' si saa che nel fare i dolci tutto deve avere un peso esatto,pena la non riuscita del dolce che si ha intenzione di preparare
Silvia
0,0 (1)
io l'ho fatto seguendo alla lettera le istruzioni e facendo anche un po' ad occhio ed è venuto buonissimo!!!
ElenaPaoli
0,0 (1)
Un ottimo dolce per gli amanti del cioccolato o per i bambini che può essere gustato in modo semplice o riempito di panna o nutella.