Ricetta di myllywylly

TRECCIA FARCITA GOLOSA

Se avete dei golosi in casa vi conviene raddoppiare le dosi!

Ingredienti

• 400g di farina setacciata

• 100g di burro morbido

• 6 cucchiai di latte

• 2 cucchiai di acqua

• 3 cucchiai di zucchero

• 1 cubetto di lievito di birra

• 1 pizzico di sale

• Farcia:

• 750g di marmellata o nutella o crema di nocciole o altra crema

Portata

DOLCE

Tempo di preparazione

40 min

Tempo di cottura

20 min

Difficoltà

Media

Ricetta per persone

4


Recensioni 8 - Click 3230

2,5 (12)


Preparazione

1. Mischiate tutti gli ingredienti per ottenere un impasto morbido.

2. Dividetelo in 6 palline e mettete a lievitare.

3. Quando avranno triplicato le dimensioni, con le mani appiattite e stendete in rettangoli, al centro dei quali va messa la farcia preferita.

4. Arrotolate i rettangoli longitudinalmente, ottenendo tre cilindri.

5. Formate una treccia.

6. Ripetete l'operazione con le altre palline.

7. Lasciate lievitare ancora un po'.

8. Riscaldate il forno a 180°C, cuocere per 30 minuti.

9. Una volta sfornata spolverizzate con zucchero a velo.

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skadi

0,0 (1)

dimenticavo, io l'ho farcita con delle mele cotte e frullate, una vera bontà!!

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skadi

0,0 (1)

l'ho fatta la prima volta sabato sera e poi l'ho dovuta rifare tutti i giorni xchè mio marito vuole fare colazione solo con quella!!! anche io come Claudia ho dovuto aggiungere altro latte, ma il risultato è

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Laura

0,0 (1)

Potresti precisare, più o meno, la dimensione dei rettangoli da ottenere? grazie.

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myllywylly

0,0 (1)

sai non ho mai misurato il rettangolo, comunque posso dirti che viene lungo anche più di 25cm devi appiattire i rettangoli più che puoi anche perché c'è la seconda lievitazione, quindi cresceranno ancora un po'

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Stefy

0,0 (1)

.... E la farcia?????


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