Ricetta di: 18marzo

MORBIDOSA AL CIOCCOLATO

Torta al cioccolato molto soffice e gustosa.

Ingredienti

• 200 gr. cioccolato fondente

• 100 gr. burro

• 3 uova

• 2 cucchiai farina

• 70 gr. zucchero semolato

• 1 pizzico di sale

Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

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2,3 (10)

Preparazione

Preparazione

1. Sciogliere a bagnomaria cioccolato e burro

2. Montare a neve gli albumi

3. Incorporare alla crema di cioccolato lo zucchero, poi far raffreddare

4. Unire i tuori e gli albumi montati; aggiungere la farina e il sale

5. Cuocere in forno caldo a 180°C per circa 20 minuti.

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Torta al cioccolato molto soffice e gustosa.

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