Ricetta di annarella

NUTELLA ROLL

Name: NUTELLA ROLL
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 100 g di nutella (circa 3 cucchiai colmi); 500 g di biscotti secchi (rigoli oppure meglio atene); 2 uova; 100 g di zucchero; 50 g di cioccolato fondente; 50 g di burro

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Ottimo dolce per gli appassionati di nutella... e anche per i non appassionati.

Ingredienti

• 100 g di nutella (circa 3 cucchiai colmi)

• 500 g di biscotti secchi (rigoli oppure meglio atene)

• 2 uova

• 100 g di zucchero

• 50 g di cioccolato fondente

• 50 g di burro

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Ricetta per persone

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2,5 (11)

Preparazione

1. Tritare a pezzi 400g di biscotti, unire due uova, lo zucchero e la nutella

2. Fare sciogliere il cioccolato fondente con il burro; unirlo poi all'impasto preparato

3. Tritare finemente i restanti biscotti e disporli su carta argentata

4. Sagomare l'impasto a forma cilindrica (preferibilmente), ricoprirlo con i biscotti tritati e avvolgere il tutto nella carta argentata

5. Mettere in freezer a consolidare.