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Ricetta di: verdigianna
BISCOTTI SALATI ALLA GIANNA
Un antipastino che va bene anche come merenda per i ragazzi.
- 100 grammi di farina
- 50 grammi di margarina
- 50 grammi di parmigiano grattugiato
- 3 cucchiai di acqua
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Accendete il forno a 200°C.
2. Sciogliete a fuoco dolce la margarina o il burro e mescolatelo alla farina, al formaggio e all'acqua
3. Lavorate bene l'impasto e tirate una sfoglia di mezzo centimetro
4. Ricavatene dei biscotti con degli stampi e sistemateli su una teglia foderata di carta forno
5. Cuocete per 10 minuti circa
6. Se volete, prima di infornare, potete mettere su ogni biscotto un pò di prosciutto crudo, o mortadella o salame.
2. Sciogliete a fuoco dolce la margarina o il burro e mescolatelo alla farina, al formaggio e all'acqua
3. Lavorate bene l'impasto e tirate una sfoglia di mezzo centimetro
4. Ricavatene dei biscotti con degli stampi e sistemateli su una teglia foderata di carta forno
5. Cuocete per 10 minuti circa
6. Se volete, prima di infornare, potete mettere su ogni biscotto un pò di prosciutto crudo, o mortadella o salame.
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verdigianna
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Un antipastino che va bene anche come merenda per i ragazzi.