Ricetta di baby

CORNETTI DOLCI RIPIENI

Name: CORNETTI DOLCI RIPIENI
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 10 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 uovo; un cubetto di lievito di birra; un bicchiere di latte; 500 g. di farina; 3 cucchiai di zucchero; 230 g. di burro ammorbidito; marmellata o nutella per il ripieno

Scrivi una recensione

Sono ottimi per la pausa merenda e, omettendo lo zucchero dalla ricetta, possono diventare dei salatini con ripieno di formaggio o wurstel.

Ingredienti

• 1 uovo

• un cubetto di lievito di birra

• un bicchiere di latte

• 500 g. di farina

• 3 cucchiai di zucchero

• 230 g. di burro ammorbidito

• marmellata o nutella per il ripieno

Componi la tua lista della spesa

Ricetta per persone

Recensioni 22 - Click 55757

2,9 (19)

Preparazione

1. Impastare bene tutti gli ingredienti e lasciare lievitare l'impasto in luogo tiepido finchè non raddoppia di volume

2. Trascorso questo tempo, prendere dei pezzetti di impasto grossi come un mandarino, stenderli e tagliarli in 8 spicchi.

3. Mettervi al centro marmellata, nutella o crema poi arrotolarli su se stessi

4. Passare in forno a 180°C per 15/20 minuti

5. Quando sono freddi, spolverizzare di zucchero a velo.

Stefania

0,0 (1)

Non basta usare una pasta lievitata,il burro non va inserito solo nell'impasto ma usato per sfogliare la pasta, proprio come pasta sfoglia,così verranno morbidi e fragranti!

RASTA PASTA(LONDON)

0,0 (1)

Ho appena fatto i cornetti e devo dire come primo esperimento sembra ben riuscito. Ringrazio molto per la ricetta. And now time to taste the joy of life. .