Ricetta di Cinthia

POLLO E CECI AL VINO BIANCO

Name: POLLO E CECI AL VINO BIANCO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 350/400 gr. di petto di pollo; 250 gr. di ceci già lessati; rosmarino; salvia; 1 spicchio d'aglio; mezzo bicchiere di vino bianco; farina

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E' un secondo veloce si presta bene per un pranzo senza pretese.

Ingredienti

• 350/400 gr. di petto di pollo

• 250 gr. di ceci già lessati

• rosmarino

• salvia

• 1 spicchio d'aglio

• mezzo bicchiere di vino bianco

• farina

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Ricetta per persone

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2,1 (11)

Preparazione

1. Fare dei pezzetti nei petti di pollo passarli leggermente nella farina

2. In un tegame far scaldare l'olio con l'aglio il rosmarino e la salvia, unire i pezzetti di pollo e rosolare da tutte le parti salare e pepare; unire i ceci e il vino bianco far ritirare e servire.