Ricetta di Vane
CROSTATA SOFFICE ALLA FRUTTA
Si otterrà una torta buonissima (almeno credo o spero), e dallo splendido aspetto.
Ingredienti
• 200g di farina
• 200g di zucchero
• 2 uova
• 1 bicchiere composto metà da olio di oliva e metà da latte
• fiala aromatizzata al limone o limone grattuggiato
• 2 cucchiaini rasi di lievito
• crema pasticcera
• marmellata
• frutta sciroppata o di stagione
• gelatina
Preparazione
1. Unire insieme farina e zucchero dopodichè aggiungere le 2 uova e impastare il tutto.
2. A questo punto unire il bicchiere di olio&latte (girare col cucchiaino prima!)
3. Amalgamare il tutto versare la fiala al limone e infine il lievito setacciato.
4. Porre l'impasto ottentuno in un cerchio apribile foderato con della carta da forno e disporre nell'ultimo ripiano del forno preriscaldato a 175°C per 40/45 min circa.
5. A fine cottura lascire raffreddare e togliere dal cerchio.
6. tagliare a metà e cospargere con della crema pasticcera
7. riporre sopra l'altra parte di torta e ricoprire con della buona marmellata a scelta
8. Decorare a piacere con della frutta sciroppata o frutta di stagione e ricoprire uniformemente con della gelatina.
9. mi sono spiegata????!!!!! :-)
2. A questo punto unire il bicchiere di olio&latte (girare col cucchiaino prima!)
3. Amalgamare il tutto versare la fiala al limone e infine il lievito setacciato.
4. Porre l'impasto ottentuno in un cerchio apribile foderato con della carta da forno e disporre nell'ultimo ripiano del forno preriscaldato a 175°C per 40/45 min circa.
5. A fine cottura lascire raffreddare e togliere dal cerchio.
6. tagliare a metà e cospargere con della crema pasticcera
7. riporre sopra l'altra parte di torta e ricoprire con della buona marmellata a scelta
8. Decorare a piacere con della frutta sciroppata o frutta di stagione e ricoprire uniformemente con della gelatina.
9. mi sono spiegata????!!!!! :-)
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Vane
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Si otterrà una torta buonissima (almeno credo o spero), e dallo splendido aspetto.