Preparazione
- Mettere le uova nel mixer, aggiungere lo zucchero e lavorare fino a renderle spumose aggiungere mezza bustina di lievito (utilizzare quello specifico per celiaci) e la farina, lavorare il tutto per pochi minuti finchÈ il tutto non si misceli bene
- In una teglia da forno, coperta con la carta da forno, versare il contenuto e stenderlo con un cucchiaio
- Infornare a forno freddo, temperatura 140-160 gradi per circa 10 minuti
- Nel frattempo bagnare un telo da cucina, strizzarlo e stenderlo sul tavolo, togliere la torta dal forno, girarla sullo strofinaccio, stendere la nutella e arrotolarla
- Mettere il rotolo nella carta argentata e porlo in frigorifero
- Al momento di servirlo, spolverare il rotolo con lo zucchero a velo
- Servirlo tagliato a fette.






ro
0,0 (2)
torina
3,0 (2)
Buonissima Ricetta, l'ho provata e vi dico che se fate una crema con 250 g di mascarpone e due cucchiai di nutella viene ancora più buona!!!!

Simona
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Un ottimo dolce per persone poco esperte...lo consiglio a tutti!
Io l'ho fatto con la farina per torte della Mulino Bianco ed è venuto buono lo stesso...
Anna
0,0 (2)
Per chi ha difficoltà a spalmare la nutella, basta farla scaldare a bagnomaria e il gioco è fatto!

bricciola
0,0 (2)
io una volta faccendo rotolo non ho bagnato il canovaccio
non vi dico che cosa successo.. 