44 Commenti su ROTOLO ALLA NUTELLA
alternativa alla nutella bagnare con alchermes panna e fragole
Buonissima Ricetta, l'ho provata e vi dico che se fate una crema con 250 g di mascarpone e due cucchiai di nutella viene ancora più buona!!!!
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Un ottimo dolce per persone poco esperte...lo consiglio a tutti!
Io l'ho fatto con la farina per torte della Mulino Bianco ed è venuto buono lo stesso...
Per chi ha difficoltà a spalmare la nutella, basta farla scaldare a bagnomaria e il gioco è fatto!

io una volta faccendo rotolo non ho bagnato il canovaccio
non vi dico che cosa successo.. 
Io lo faccio cn farina e lievito normali e il risultato è ottimo...metto xò 100 grammi di farina e mezza bustina di lievito...provate viene davvero molto buono... ![]()
Sorridi Ale,questi prodotti li trovi nelle farmacie fornite dei prodotti per celiaci.... 
io lo faccio sempre con farina e lievito (1 cucchiaino) normali . per non farlo asciugare , lo tolgo dal forno non appena diventa leggermente dorato e lo copro un attimo con uno staccio umido. poi tolgo lo straccio vi spalmo (nutella o solo panna montata con pannafix) e arrotolo subito.PROVATE!!!
io metto la farina00 e il lievito normale e viene una bontà!!!! 
Buonissimo! Io l'ho fatto con una miscela di farina e amido per dolci ( in alternativa si può fare 2/3 di farina 00 e 1/3 di amido di mais)e mezza bustina di lievito normale. Il panno su cui adagio il dolce non lo bagno ma lo cospargo di zucchero, ma comunque si faccia, il rotolo viene buonissimo e tutti lo divorano in pochi secondi!

IO L'HO FATTA CON LA FARINA 00 E IL LIEVITO NORMALE E MI E' VENUTA STUPENDAMENTE
UN SOLO CONSIGLIO: VERSATELA NELLA TEGLIA PIU' GRANDE CHE AVETE E ANCHE SE VI SEMBRA CHE LO STRATO SIA TROPPO SOTTILE NON PREOCCUPATEVI, NEL FORNO LIEVITA E DIVENTA DELL'ALTEZZA GIUSTA!
RICETTA MERAVIGLIOSA 
per spalmare bene la nutella, lo si deve fare quando il pandi spagna è ancora molto caldo, così la crema diventa morbida e facilmente spalmabile
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è una torta semplice, veloce ed economica. Io nonn sono una cuoca bravissima eppure questa torta è venuta buona anche a me, quindi... 
Non so se farlo perché non so dove prendere la farina e il lievito senza glutine uff non e giusto.....

Lo faccio anch'io ma lo cuciono a forno già caldo a 180° per 5-6 minuti
è buonissimo anche aggiungendo uno strato di panna montata sopra lo strato di nutella!
SLURP! Questo dolce è perfetto. Non ho nemmeno il tempo d servirlo... che è gia sparito
.oggi lo preparerò con le mie amiche. Fatelo perché è troppo goloso. Ciao. 
già l'ho fatto ed è buonissimo, ancora più buono se si aggiunge una fialetta di vaniglia al composto
Io ho una variante...senza lievito!!!! Montate le chiare a neve e aggiungere i rossi d'uovo, lo zucchero e la farina.frullate il tutto e mettetelo su della carta da forno imburrata. in forno a 180°C per 5 minuti e dopo spalmate la nutella/marmellata.rimettete in forno per 5 minuti....è fantastico!!
Sublime!!!
E' una ricetta super in tutti i sensi: - super facile - super veloce - super buona!!! grazie.
Sembra proprio buono e facile a confezionarsi, anche per me che non ho molta pazienza per i dolci sofisticati. Lo provero' subito!
Ma non si possono usare farina e lievito normali, non privi di glutine?
Godurioso
Io aggiungerei anche un po di panna montata alla nutella.
Io ho provato a farlo con lievito e farina normale ma il risultato è stato deludente, la base si è gonfiata forse troppo e mentre arrotolavo mi si rompeva tutto in piu era un po "asciutto" peccato pensavo mi venisse meglio se avete dei consigli vorrei provare a rifarlo GRAZIE
Il rotolo alla nutella! In cima a una classifica gastronomica. O tempora, o mores!!!
Devo averlo cotto un po' troppo perchè anche a me il rotolo è venuto un po' asciutto ed ho avuto difficoltà ad arrotolarlo...è venuto un rotolo a sezione triangolare...ma buono comunque...se qualcuno ha suggerimenti per riuscire a tenere la base morbida riprovo volentieri!!!
um
ma io avrei un' idea!
se il rotolo viene "asciutto" e persistono le difficoltà di arrotolamento perkè non tagliare la base in tre parti epoi farcirli e accatastarli l'uno sull'altra
secondo me viene buono comunquee ... anke se in effetti non si può neanke più kiamare rotolo
vabe alla fine l'importante è il risultato
giaoo provo a cucinarlo 
Slurp... I bordi sono duri e vanno tagliati via. Cosi si arrotola meglio!
.
questo dolce lo prepara anche mia madre ed è buonissimo!!!!!!!assaggiatelo e non ve ne pentirete

io alla fine del rotolo anzicchè lo zucchero lo ricopro con la nutella mescolata col mascarpone!!!
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io l'ho provato ieri sera ma ho avuto difficoltà a spalmare la nutella ...
poi vorrei sapere quanto deve stare in frigo prima di servire ![]()
io aggiungerei del liquore sul pan di spagna! 
PROVATE, UNA VOLTA STESO IL ROTOLO DI BAGNARLO CON UN PO' DI ALKERMES, SENZA ESAGERARE, POI STENDERE LA NUTELLA E SOPRA LA GRANELLA DI NOCCIOLE POI ARROTOLATELO E RICOPRITELO CON CIOCCOLATO A LATTE FUSO E FAR RAFFREDDARE A TEMPERATURA AMBIANTE ![]()
Sinceramente pensavo meglio!!!! Ho seguito la ricetta passo per passo, ma secondo me rimane troppo asciutto e troppo duro. Secondo me con un pO' di burro e di liquore verrebbe più morbido e la Nutella, che in frigorifero si indurisce molto, forse andrebbe mescolata con del mascarpone. Proverò a rifarlo.
Anch'io lo preparo spesso, ma il mio procedimento è molto diverso . Per 6 pers. circa:
- 3 uova
- 3 cucchiai (pieni) di farina OO
- 3 cucchiai (pieni) di zucchero
- un pizzico di lievito
Dividere i tuorli dagli albumi.Amalgamare i tuorli prima con la farina,dopo con lo zucchero con una frusta. Montare a neve gli albumi e amalgamare con il composto di tuorli, zucchero e farina con un cucchiaio di legno affinchè gli albumi non si smontino e alla fine aggiungere il lievito.
Disporre la carta forno in una teglia e imburrare, dopo mettere il composto,livellare,e fate cuocere a 220' per circa 10-15 minuti (non oltre) con forno preriscaldato (l'impasto deve essere leggermente dorato).Uscite l'impasto e mentre è ancora caldo mettete la nutella e rotolate. spettate che si raffreddi (non mettere in frigo) e cospargetelo con zucchero a velo o vanigliato. Sarà squisito!!!!

è buonissimo, io lo faccio spesso ed i miei bambini ne vanno pazzi ma uso farina per dolci e lievito per dolci ![]()
La rollada è un dolce facile e di successo, ma in questa ricetta c'è una imprecisione: quando si toglie il dolce dal forno bisogna metterlo nello strofinaccio bagnato e lasciarcelo finchè non si fredda. Dopo va bagnato con latte o liquore e quindi farcito di Nutella, creme varie o panna e marmellata, e messo in frigo. 
Per non far seccare la base inserite i forno un tegamino con dell'acqua!!!Successo assicurato!
PS per quelli elettrici spegnere la ventilazione potrebbe essere una soluzione!!!!
Ora corro a farlo che mi è venuta proprio voglia!!!!
Scusate, sono un po' inesperta!
Posso usare il robot da cucina per miscelare il tutto? O è meglio usare la frusta e farlo a mano?
L'ho fatto e il risultato è stato deludente! "Un pizzico" di lievito (come consigliato da qualcuno) non è stato sufficiente: sembrava una crepe! Il composto ha fatto dei grumi che non si volevano sciogliere e inoltre si sentiva troppo l'odore di uovo!
Ma riproverò!!! 
io la faccio spesso però con 4 uova...diciamo che è uno dei miei pezzi forti....
.... troppo buona cmq..
Io sono una bambina e penso ke farò leggere subito questa ricetta a mamma. Ke buonaaa.



