Ingredienti
• 200 gr. di farina
• 6 cucchiai zucchero
• sale
• 1 uovo
• 1/2 bustina lievito
• 80 gr. di burro fuso
• 2 cucchiai di latte e 2 di panna
• 500 gr. di lamponi freschi
Preparazione
1. Lavorare 4 cucchiai di zucchero con l'uovo e un pizzico di sale, incorporarvi farina, panna, latte, lievito e burro fuso
2. Rovesciare il composto in una tortiera imburrata e infarinata, posarvi sopra i lamponi, cospargere col resto dello zucchero e infornare a 180°C per 45 minuti.
2. Rovesciare il composto in una tortiera imburrata e infarinata, posarvi sopra i lamponi, cospargere col resto dello zucchero e infornare a 180°C per 45 minuti.







Elizabeth
0,0 (9)
Torta rustica molto buona!