Ciao mariabruna questa piatto assomiglia molto ad una ricetta tipica palermitana si chiama pane e panielli. un saluto

Semplicemente favolose io aggiungerei una spolveratina di pepe complimenti.

Io metto anche del latte.

Le ho messe nel menu di domani. Aggiungerei una bella spolverata di parmigiano. Ciao

Amare cucinare vuol dire avere tanta fantasia. Io la pasta e patate la faccio si con 1 cipolla, vino e poi le patate a pezzi, ma ci aggiungo in una garza del rosmarino, 1 foglia di alloro fresco e 1 spicchioi d'aglio. Invece del concentrato ci taglio 3 o 4 pomodorini di Pachino. Niente formaggio, ma un pizzico di peproncino e alla fine nel piatto un filo di olio a crudo. Deliziosa anche questa. Come pasta ci aggiungo la pasta Mista della B... Provare non costa nulla. Buon appetito.

Lo strudel alla viennese è venuto molto bene.

ciao,volevo un parere,ho un ristorante in germania da diversi anni ed ho sempre cucinato pesce e scampi ieri un cliente mi dopo aver ordinato una porzione di scampi al vino.dopo averla finita tutta mi ha detto che devo smettere di cucinare gli scampi se non li pulisco dentro!!possibile che tutti i ristoranti li puliscono ed io dopo 5 anni di ricette ho sempre sbagliato??? fatemi sapere grazie

Nella classica ricetta greca i cetrioli vengono grattugiati con la grattugia a fori larghi lasciati scolare bene nell scolapasta ma vanno bene anche i metodi dello tulle e dell tovagliolo e credo che la menta non fa parte della ricetta originale. Lo yogurt deve essere quello greco ma si puo anche unire uno greco con un italiano bianco compato facendo una dose superiore a un vaseto. Si puo aggiungere il peppe nero e qualche goccia di aceto bianco (facoltativi).

10 ricci a porzione solitamente sono piu' che sufficienti....di dimensioni normali.buon appetito

Ho provato per la prima volta e confermo il giudizio di tuti: buonissimi! Ho un piccolo problema: il cuore di cioccolato non è liquido/cremoso come l'ho provato in un ristorante grand gourmet. C'e' qualche trucco? capita anche a voi???

mmmhh... che delizia!!!!! ieri avevo un sacco di ospiti a cena e ho fatto furore!!! un consiglio: sostituite la farina di grano con farina di castagne, ed utilizzate il wisckey al posto del rum... MI PIACE SBIZZARRIRMI IN CUCINA!!!!!!!!

Ciao, sono insegnante d'italiano in Belgio. Poco fa è nata una discussione fra i miei studenti a proposito del limoncello. Esiste anche la parola lemoncello. C'è una differenza fra queste due bevande o è solo una questione di lingua (magari legata a 2 regioni italiane diverse ?)?? Chi è capace di chiarire questo problema ? Grazie e salute !