Il liquore, al contrario del sorbetto; puoi conservarlo per parecchio tempo. (Io è da circa un anno che l'ho fatto). Il sorbetto invece, dato che contiene latte; va consumato nel giro di qualche settimana. Se vuoi tenerlo di più... basta tenerlo nel congelatore.

Ho dimenticato di dirvi che chi frequenta il forum e l'ha sperimentata mi ha segnalato che il tempo di cottura è di 1 ora, dipende dai forni. Il colore dorato della superficie e il frofumo sono indicazioni di massima della cottura. E' bene fare la prova stecchino al centro della stessa. .

Siccome le crepes sono di origine francese io vi consiglio una cosa per riuscire le crepes salate: invece di un mezzo litro di latte fare meta latte e meta acqua. Per crepes dolce la ricetta del sito é ottima!!!! io aggiungerei solo un po di liquore d arancia insieme alla liquore di vaniglia! buon appetito a tutti!! salut.

Deve essere un piatto ottimo, ma non c'è nulla che possa sostituire il gorum?io compro le acchiughe e le metto sotto olio, puo essere utile per preparare il piatto???

Sono di Milano e la trippa la faccio in un altro modo. - la tua deve essere ottima, ma la mentuccia è necessaria, perchè il sapore è individuale.

Ho l acquolina in bocca!!!!!ma se non trovo le mele cotogne cosa posso mettere in sostituzione???

ciao Stefano, ti sei domenticato di dire quanto olio metti nell'impasto della pizza. Un paio di dita di bicchiere? Fammi sapere grazie e ciao

Ciao Giuditta ho provato la tua ricetta!!!ho immaginato subito che non fossi una cuoca provetta ma ci ho voluto provare e sono rimasta sbalordita dalla bontà e delicatezza del piatto! Complimenti.

Piatto facilissimo che richiede pochissimo tempo e pochi ingredienti ed è buonissimo.

Io le faccio uguali ma aggiungo fontina e sottilette nel ripieno.

Servire con crostoni imburrati, vino rosso qualche foglia di radicchio rosso

A fine cottura aggiungete un po' di panna da cucina... E' FENOMENALE!!!! .