SONO OTTIMI ANCHE CON LE MARMELLATE

Invece delle cipolle, usa lo scalogno e mettine molte di più.

Super facile e super veloce!

Sono come i baci...uno tira l'altro!!!

perdona l'ignoranza, pepolino, ma come distinguo le zucchine "siciliane" da quelle, ehm ... "normali"? GRAZIE! La ricetta mi attrae ma vorrei usare quelle giuste!

Può servire da antipasto, ma anche accompagnare i secondi. L'insieme degli ingredienti rende questi crostini particolarmente gustosi!

...di madre siciliana sono!

Ricetta gustosissima, io adopero pangrattato di mais che lascia i filetti croccanti ma leggeri.

Stefano perchè non provi a mettere due filetti di acciuga sottolio farle squgliare ed eliminare il formaggio? Ciao

Io la preparo con tagliatelle di mais avendo problemi di intolleranza al frumento e sono buonissime, se vi piace si può aggiungere il parmigiano.

Volendo invece che in acqua e sale i canederli si possono cuocere in acqua dove è sciolto un dado. Inoltre le uovo si possono rompere nel latte che si verserà sul pane dopo averle sbattute con una frusta. Si amalgamano facilmente. Se vi siete stufati di canederli ditemelo !!

Un primo piatto con ingredienti che in cucina abbiamo sempre a portata di mano.