Una pasta veloce, gustosa e di grande effetto.

Facilissimo! Per far mangiare le orate anche a chi non vuole il pesce con le spine!!

Per Luca1... ti ho già risposto sul forum..cmq la mia ricetta è questa! Provala e vedrai che figurone e che bontà! ciao ciao

Brava Mariaelena! Pensa che ho aggiunto quel suggerimento sulla quantità della pasta d'acciughe, proprio perchè l'ultima volta che li ho preparati, ho voluto strafare ...e son venuti quasi immangiabili da quanto erano salati! ...quindi un avviso x tutti: mai esagerare!! ciaoooo

LI HO FATTI SABATO ED HO FATTO COLOPO SUI MIEI SUOCERI. CIAO

E' simile alla "pasta al forno" siciliana che però viene condita con un normale ragu'di carne ed un generoso strato di melenzane. Provatela è speciale!!!!!

Secondo il mio parere, il riso va cotto insieme, ad un buon sugo di pomodoro che non cambia il sapore degli altri ingredienti ma li esalta solamente, e poi procedere come di solito con un ripieno di carne macinata piselli prosciutto e mozzarella. Buon appetito

Falso. Questo si chiama tacos de fajitas. Tutta tortilla arrotolata si chiama taco. Tutto dipende cosa si mete dentro la tortilla. E queste fajitas son solo stilo italiano, niente a che vedere con Messico.

Non è consigliabile cuocere l'aglio nel latte ma nell'acqua, per non falsare il sapore...alcuni consigliano di mettere tanto brro quanto olio, ma secondo me si aumentano solo le calorie, quindi eviterei

Quanto pesa una confezione di ricotta?

Devo dire sinceramente che non ho mai visto tante varianti della ricetta, strano! Io le ho sempre mangiate ma fatte dalla mia mamma (solo coil ragù), comunque ... volevo darvi un consiglio per la panatura. Passate le arancine prima nella farina, poi in un inpasto fatto di farina e acqua (no troppo liquido) e quindi nel pangrattato, così si evita di usare l'uovo e vengono ugualmente buone.

Cosa sono i cardi?