Di semplice realizzazione ma molto buona. Provatela e lasciatemi il vs. Commento.

Sono d' accordo con la marinatura, ma aggiungerei un pochino di paprica dolce.

A Fabriano e dintorni le cospargono col miele anzichè con lo zucchero... sono la fine del mondooooooooooooooooooo

Delizioso piatto gradevole sia in inverno che in estate (magari sostituendo la salsa in bottiglia con un sugo di pomodoro fresco). Al posto dei cavatelli si possono usare delle orecchiette pugliesi (quelle piccole!!!) .

Piatto semplice al profumo di mare.

E' un buon primo piatto, che di solito piace anche ai bambini.

Si possono mangiare anche freddi come piatto unico estivo o anche come antipasto... non inorridite per il pecorino, li renderà più gustosi. Per una cottura ottimale sfornateli quando li vedrete "appassiti" e non bolliti.

La mia torta di mele... ha sempre successo! p.s.: un consiglio: visto che l'impasto è morbido potete tranquillamente stendere la pasta direttamente su carta da forno e poi mettere tutto nella teglia... questo facilita le operazioni!

Trattasi di un secondo saporitissimo, sbrigativo epoco costoso.

Ciao volevo chiedere... ma all interno come deve essere. Perche a me e venuta tipo bagnata. Anche se non lo è. Deve essere cosi. Oppure in altro modo? .

Ottimo piatto da consumarsi nel periodo invernale, e' un piatto sano semplice, sostanzioso e molto digeribile.

E' buonissimo, farete un figurone!!!