e

i

ha ragione niente salsiccia e niente pan grattato.Io ci metto la mortadella e non cuocio la carne metto tutto a crudo tanto dopo cuoce il brodo

P

Fonduta usata come sugo al formaggio per pastasciutte saporite.

M

vorrei sapere se il latte li deve coprire e il tempo appr.di cottura

Ottimo con l'aggiunta di qualche foglia di basilico ed un pizzico di pepe nero!!!!

ottima anche con dei frutti canditi oltre all'uvetta!!!

E

ops... nel mio messaggio precedente volevo scrivere "un uovo di olio per ogni uovo)... cmq ho provato la crostata con un pizzico di bicarbonato (al posto del facoltativo lievito): ottimo risultato! la pasta è venuta friabile e morbida. la base della crostata l'ho stesa sulla teglia con l'aiuto di un cucchiaio, per non usare troppa farina (200 gr per due uova). ciao

Contorno molto semplice e veloce da cucinare ma... molto saporito!