salsa di soia

Anch'io vivo in Brasile e ti consiglio di comprare le pizze della ditta "Sadia": sono tutte ottime ed economiche...

io nn mangio formaggio..va bene la maionnese??

Sono molto delicati e gustosi.

very very good!!!!

Signore/i,vorrei solo precisare che quasi tutto il pesce azzurro è soggetto al parassita "anisakis" ......da Una circolare del ministero di sanità del 1992, ancora in vigore, obbliga chi somministra pesce crudo o in salamoia (il limone e l'aceto non hanno alcun effetto sul parassita) ad utilizzare pesce congelato o a sottoporre a congelamento preventivo il pesce fresco da somministrare crudo. Infatti l'anisakis e le sue larve muoiono se sottoposti a 60 gradi di temperatura, oppure dopo 96 ore a -15° C, 60 ore a -20° C, 12 ore a ?30° C, 9 ore a -40° C. - Buon Appetito a tutti!

spero che siano quelli che faceva mia nonna ,ricordo che stendeva la pasta con la macchina

mi dispiace ma contraddico tutte le storielle del latte. 1- il latte e la panna fanno sentire di meno il gusto dell'aglio, è vero. Ma se non vi piace l'aglio sarebbe bene evitare di mangiarlo. 2- nonostante si senta di meno il gusto dell'aglio mentre lo si mangia, dall'inizio della digestione fino al giorno dopo lo sentite pesantemente. Non credo ci sia qualcosa di meno digeribile di latte (o panna) mischiato all'olio e alle acciughe, senza contare l'aglio. 3- condivido con chi scrive che la vera ricetta è di solo: olio, aglio e acciughe. (peperoncino e sugo se volete la bagna di inferno) Dunque propongo questa ricetta: a) sbucciare gli spicchi di una testa d'aglio per persona e metterli in una pentola con acqua fredda b) mettere la pentola sul fuoco lasciandola bollire per 5-7 min (questo serve per ammorbidire l'aglio) c) scolare gli spicchi, schiacciarli (io li sminuzzo a tocchettini) e metterli nell'olio freddo con le acciughe (q.b.) deliscate ma intere in una pentola. (io metto 2 parti di olio e 1 parte d'acqua) d) mettere sul fuoco, mescolare con cucchiaio di legno schiacciando di tanto in tanto le acciughe e l'aglio. Bisogna essere accortissimi a non far scaldare troppo l'olio (appena si vedono salire 2 o 3 bollicine togliere dal fuoco continuando a girare). il tutto per una durata di 10 min c.ca e) servire con verdure, polenta o altro a gradimento. Questo sistema, indicatomi da una vecchina di langa, permette di cucinare una Bagna Cauda digeribilissima e che non si sente nella digestione. Ho mangiato bagne fatte con il latte e la panna e dopo un'ora facevo fatica a muovermi per il peso sullo stomaco, la notte era un incubo e il giorno dopo non riuscivo a convivere con la mia bocca, trasudavo aglio. Questa qui, invece, la mangio a pranzo e, dopo una bella scorpacciata, mi alzo e vado a lavorare come se avessi mangiato un piatto di pasta al sugo. L'alito, dopo la digestione (ripeto: leggerissima), non lascia che un leggerissimo e quasi impercettibile retrogusto che va via con una caramella. ripeto: quella col latte si sente poco quando si mangia ma torna prepotentemente su durante la digestione. quella senza no

Mi sembra ottima. Oggi amici a cena .

¿Cuanta cantidad de agua es necesaria? Es verdad que están buenisimos! Muchas gracias

vi propongo la mia ricetta del vero sanguinaccio!!! provarlo per credere...ricetta..350gr.zucchero,100gr cacao amaro,30gr di farina o amido,vanillina 1 bustina,mezzo litro di latte 3 tuorli d'uovo,25gr di burro.procedimento...riscaldare il latte a fuoco lento aggiungere la vanillina il burro e le uova sbattute,poi in una terrina mischiare il resto degli ingredienti e con un setaccio mischiarli a latte che avete sul fuoco, continuando a mescolare fino a quandosi si fa denso..toglierlo dal fuoco e passarlo se possibile al setaccio,far raffreddare e gustarlo buon appetito!!!!!!!!!!!

mi è venuta benissimoooooooooo! non credevo fosse così facile. :oo