HO PROVATO LA RICETTA DOMENICA SERA PERO' NON CON GLI GNOCCHI MA CON I FUSILLI E' STATA MOLTO APPREZZATA DA MIO MARITO E MIO FIGLIO MOLTO APPETITOSA... GRAZIE

Ecco un'altra buonissima torta salata.

Sapete quei biscotti inglesi che si chiamano digeribili? ne avevo in casa e da mangiare così non erano il massimo, con l'aiuto di mia mamma ho fatto questa ricetta. Deve piacere il limone. Si presenta come una crostata come altezza, per cui usate una teglia bassa.

Fantastica ricetta! Un mio piccolo consiglio: quando aggiungete gli albumi montati a neve mescolate dal basso verso l'alto in modo da non "smontarli". Per rendere ancora più golosa l'ho farcita con crema pasticcera aromatizzata al caffè! MMMMMHHHHH!

nella provincia di crotone non si mettono le uova!

Senza friggere niente e con un solo filo d'olio.

Un'insalata molto sfiziosa alla quale si possono aggiungere verdure a piacere (anche melanzane e zucchine grigliate) e carne o pesce e farla diventare un ottimo piatto unico estivo!

da suggerimento di sonica io ho fatto un mix tra questa e la sua ricetta.. ho aggiunto ai calamari e alle patate qualche pezzetto di peperone grigliato. da colore all'insalata e anche un ottimo gusto!

sono ottimi! io li ho cotti in forno per evitare la frittura rimangono più asciutti, il gusto è comunque molto buono, l'ideale è mangiarli leggermente intiepiditi nel forno

La crema catalana, non si mangia calda. Quella vera e' fredda (del tempo) sotto e un po' calduccia sopra, ma solo perche bisogna brucciare lo zucchero.

Contorno veloce, pratico anche per utilizzare finocchi duri ed insipidi da mangiare crudi ;-).

per far venire la pasta frolla piu friabile aggiungere meta del burro sciolto e chiudere l impasto nella carta pellicola in frigo per 50 minuti dopo far riposare 10 min.e lavorare con un pizzico di farina