Le vostre recensioni
29237 commenti totali
Recensione di pollon79 · 2007-04-06 17:21:51
TIRAMISU' ALLA FRUTTA FRESCA
Ho preparato il tiramisu' devo dire niente male!..ma sconglierei il liquore , copre molto il sapore delicato della frutta.... ![]()
Dalla foto dice mangiami. Avrei una piccola domandina: ma rimetti in forno per far gratinare i pomodorini o li lasci crudi?
Grazie ![]()
ma siamo sicuri che i grammi di burro siano 250 e non 25????
Io ho provato ad aggiungere un paio di mele nell'impasto e a fette sopra..........Uno spettacolo!!
Ormai è diventata la torta più richiesta in casa mia!!
Grazie Mylly

Recensione di Ci 74 · 2007-04-06 14:50:48
TIRAMISU' ALLE FRAGOLE SENZA UOVA
Dolce fresco estivo senza uova e con poco zucchero, che risulta veramente ottimo e gradevole per le cene in compagnia.
Adatta a ogni occasione, ottima come merenda per chi non mangia frutta!
Recensione di Cristina · 2007-04-06 13:14:44
CHEESECAKE ALLA CONFETTURA DI CILIEGIE
Per la base:
160 grammi di oro saiwa
80 gr di burro sciolto
per il composto:
400 gr di philadelphia o ricotta light
180 gr di zucchero
2 uova
Mezzo cucchiaio maizena o farina
1/2 bicchiere di latte circa (a piacere)
Fai a pezzetti, tritura i biscotti e ci aggiungi il burro fuso. Sarà un po'duretto in caso aggiungere poco poco latte, comunque rimarrà duro.
Mettere la carta da forno intorno alla teglia con un po' di bordo e ci metti sopra con le mani biscotti impastati.
Preparare il composto con formaggio zucchero uova e versarlo
sopra l'impasto
Forno ben caldo ca. 200 e circa 1 ora
E poi marmellata......la migliore secondo me è quella di mirtilli
![]()
Una torta un pò particolare vista la preparazione della pasta fatta solo con farina olio e acqua, e con una farcitura molto fresca.
Per Valeria: puoi sostituire la margarina con l'olio, per queste dosi va bene mezzo vasetto (quello dello yogurt). Per la cottura, prova ad abbassare di 20 gradi la temperatura del forno (se hai infornato a 180 prova a 160) e prolunga il tempo di cottura (se hai tenuto in forno per 30 min, tieni per 40 min). In questo modo la cottura dovrebbe essere uniforme. 
Il cremore di tartaro si usa spesso in sostituzione del lievito per dolci. Chi vuole comprarlo, sappia che si trova in genere nel reparto dolci (insieme a lievito, spezie, zucchero a velo ecc). In questa ricetta può anche essere sostituito con l'ammoniaca per dolci. Sono agenti lievitanti venduti in bustine da 10 o 20 gr. Quindi leggete bene le indicazioni del peso prima di eseguire la ricetta. Se volete usare il normale lievito per dolci, va bene ugualmente. 
Recensione di nadiuzza · 2007-04-06 09:52:06
TORTINO CON CUORE CALDO DI CIOCCOLATO
io ho inserito la ricetta per lo stesso tortino ma bianco.. per la cottura io vado ad occhio,quando si forma la crepa conto un minuto e sforno...è troppo buono..
Ma le uova non ci vanno nella
frolla?. Grazie fatemi sapere.
![]()
