Buonissimo bevuto freddo e ottimo digestivo.

E un liquore buono, io lo preparo verso Natale e così lo regalo ai miei amici che sono felici di riceverlo.

Una crostata divina!!!un pò calorica ma ne vale la pena!Servitela ben calda in modo che il formaggio sia filante e morbido!!!Stupirete tutti. :).

ma nella torta non va davvero il lievito? Sono una fan delle torte senza lievito!!!!!!

Non sono esperto ma preferisco i pomodorini veri a pezzetini anziche la passata. Fidatevi.

Disossare le alette come sopra,salarle leggermente e cuocerle al forno.Passarle in una besciamella soda rinforzata con prociutto cotto tagliato a dadini in maniera che rivesta la carne fare riposare e poi passarle in pane grattugiato, uova sbattute ed in fine nuovamente in pane grattugiato,far riposare in frigo fino al momento di friggerle in abbondante olio. Nell'augurarVi da parte del un buon Vi con un

Semplice e dietetico. Buon appetito!

Piatto povero ma pieno di gusto.

E' un piatto che faccio spesso ma rigorosamente con la mentuccia o menta romana(quella che si trova ai bordi delle strade in campagna),io però,una volta preparato il sugo e la frittata a striscioline,metto in pirofila,copro con il sugo,cospargo di formaggio,metto la mentuccia ed inforno a 180° per 15 minuti circa.

E' bella e buona, e il ripieno puo' variare a seconda dei gusti!

Per un scorta invernale.

Un dolce al cucchiaio molto fresco.