Le vostre recensioni
Recensione di ANGELO MONACHELLO · 2012-12-01 22:41:06
INSALATA DI SEDANO, NOCI E SCAGLIE DI PARMIGIANO
Un piatto che delizia il palato, senza appesantire lo stomaco deliziosoooooooo
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Recensione di panatina · 2012-12-01 21:27:50
COTOLETTE ALLA VIENNESE O WIENERSCHNITZEL
sono d'accordo con la cottura a forno provatela è più buona del fritto in padella
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Ciao a tt!! Mi chiamo Carmen e ho 14 anni io amo molto cucinare e devo dire chee questa torta è eccezionale :D mi è venuta molto bene. L'ho portata ad una festa e i miei amici se la sono divorata GRAZIE :D
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Messo in forno!! Vediamo come vieneeeeee
ottima, io fodero lo stampo con pasta sfoglia, provate
Seguite la ricetta di paolo civis romanus. Ha svelato il segreto della cacio e pepe. Bravo Paolo! Quella e solo quella è l'originale e se non ti viene la famosa cremina alla prima botta, è solo perche bisogna saper dosare l'acqua nella padella. Poco per volta.
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Recensione di amoletorte · 2012-11-06 15:01:21
TORTA AL CIOCCOLATO SEMPLICE SEMPLICE!
la mia è in forno, non so dirvi cm sarà alla fine... speriamo bene! cmq molto veloce! 
Io la preparo sempre, per la mia famiglia aggiungo un po' di latte, il risultato e ottimo
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Infatti l'ho mangiata 2 giorni fa in Emilia Romagna (io sono di Salerno) e me l'hanno portata con il prezzemolo. Uno schifo assurdo. La prossima volta (se mai mangerò ancora una pizza in Emilia o in un'altra regione del nord) sarà mia premura informarmi e, nel caso, non farcelo mettere. L'origano è "originale" ma anche con il basilico mi sarebbe piaciuta. Il prezzemolo assolutamente no! Quoto Romina per la spiegazione sull'origine del nome.
Recensione di Giuliana1 · 2012-11-04 18:09:23
BAGUETTE AL TONNO DI FRANCESCA MARSETTI
Bravissima sono ottime
Recensione di BRAGANTINI ANGELO · 2012-11-04 15:22:35
STRUDEL DI MELE CON PASTA SFOGLIA
Il Burro non c'è negli ingredienti che hai dato. Quanto ne occorre?

Cari scriventi, per fare la pizza non servono ne patate ne zucchero ne grassi animale. Farina a scelta tra zero 0 doppio zero. Ogni litro d'acqua kg 1, 8 1, 900 di farina e 60 70 gr di olio evo. Lievito in base al tipo di lievitazione scelta. Quindi lunga o diretta. Passione e impegno faranno il resto. Buona pizza da gio.
