Abbinamente meraviglioso, perfetto per natale!!!

ho provato la tua ricetta...successone!!! Grazie è un piatto ottimo dal sapore casareccio. Lo rifarò sicuramente.

Io li ho provati semplici semplici.. con una mandorla tostata all'interno.. e cocco fuori.. Squisiti!

la vera ricetta non prevede nè pomodori o zucchine o origano pangrattato !

Io faccio andare il pesce massimo per 25 minuti a 180° di più una spigola di mare fresca inizia a diventare stoppacciosa. In Italia il pesce viene sempre cotto troppo... Per un leggge fisica invece nell'impasto di sale (io uso solo sale grosso) ci puoi mettere qualsiasi cosa che il gusto non cambia prorpio perché il sale fa da semplice corazza, non rilascia nulla al pesce (alvrimenti diverrebbe salatissimo). Quindi squamare o meno il pesce, mettere o no qualsiasi cosa nel sale (il bianco d'uovo aiuta per la compattezza cmq) non cambia nulla.

Vorrei sapere perchè con tanti buoni prodotti italiani, menzionate prodotti che non si sa che cosa sono,impossibile.

sono sarda,la vera 'panada',si impasta con lo strutto e non con l'olio,inoltre non si usa assolutamente sugo di pomodoro ma,pomodoro secco.

Facilissimo e buonissimo.

Zuppa leggera e gustosa, perfetta per rimettervi in sesto!!!

il botulino é un batterio anaerobico quindi in fatto che non vi sia ossigeno non fa che creare un terreno favorevole alla crescita. Quindi di per se da solo l'olio non elimina il rischio. Ciò non significa che non si devono più preparare conserve fatte in casa!

da provare soprattutto per i bambini e per loro si puo' usare il decaffeinato per bagnare i savoiardi...

Piace a tutti, grandi e piccini, e fa fare un gran bel figurone quando ci sono ospiti.