io il forno lo metto a 200 gradi ma bastano 20 minuti..anche meno..ma dipende sicuramente dal forno.. il mio e' una bomba per quanto riguarda il ripieno io nn ho assaggiato mai l'angelica con ripieno 'originale'per cui quella che hopreparato io con salame tritato e formaggio tipo fontina a dadini...che dire una bonta'. sublime

Le ostie le trovate dal fornaio.

sono di venezia e suggerirei di tagliare per il saor la cipolla grossa a differenza di come si usa spesso nella terraferma. buon appetito

PROVATA ALLA LETTERA.....OTTIMA!!!!

Salve!!Ho fatto questi biscotti e sono venuti deliziosi!!I miei fratellini sono impazziti!!Ed ho fatto una figura bellissima!|-p !Complimenti davvero!! Riguardo la preaprazione e le dosi il burro l ho lasciato a 200 Gr è venuto ottimo!!Beh!!L'impasto era un pokino mollo ma è venuto buonissimo!!Grazie ancora!Un bacione!!alla prossima ricetta!

ok buonissimo anche con i grissini!!

Cara Antonella, peccato che nella ricetta c'era pure scritto di dissalarlo...

L'ho cucinata e devo dire che è fantastica. La carne resta morbidissima e gli aromi danno un profumo speciale a tutta la casa. E' perfetta anche per l'estate perchè è molto leggera.

Veloce e buonissimo!!!

Se lo vuoi ancora più leggero, usa la ricotta al posto del mascarpone!!!!!!!

A me non piace la panna vegetale, mi fa proprio . Posso usare quella normale???

la vera cecina è quella viareggina....di rizzieri o di manè punto