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Ricetta di: dardinix
MEDITERRANEO
Scolate la pasta e unite le olive, il tonno, le acciughe, il basilico, il pecorino o il parmiggiano.
- 400 grammi di fusilli
- 3 di tonno
- 400 grammi pomodorini pachino
- 200 grammi di olive nere
- 6 acciughe
- 4 di basilico
- 200 grammi parmiggiano
- 200 grammi pecorino siciliano
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Lavate i pomodori e scottarli in acqua bollente togliete la buccia e sminuzzateli con le mani
2. Sgusciate le olive e pulite le acciughe
3. Preparate il tonno in un piatto e scacciatelo con una forchetta
4. Scolate la pasta al dente e unite nel piatto con il tonno, le olive, le acciughe, il basilico tritato, il pecorino o il parmiggiano
5. Mescolate il tutto e servite
6. P.S.: Tutti gli ingredienti devono essere crudi, tranne la pasta ovviamente.
2. Sgusciate le olive e pulite le acciughe
3. Preparate il tonno in un piatto e scacciatelo con una forchetta
4. Scolate la pasta al dente e unite nel piatto con il tonno, le olive, le acciughe, il basilico tritato, il pecorino o il parmiggiano
5. Mescolate il tutto e servite
6. P.S.: Tutti gli ingredienti devono essere crudi, tranne la pasta ovviamente.
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dardinix
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Scolate la pasta e unite le olive, il tonno, le acciughe, il basilico, il pecorino o il parmiggiano.