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Ricetta di: zugna
LUGANICA DI TACCHINO
Un piatto veloce e gustosissimo per chi ama lo scalogno e salsicce di tacchino!
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Tagliare lo scalogno a fettine fini, imbiondirlo con l'olio e posarci sopra le luganiche.
2. Lasciar cuocere qualche minuto a fuoco moderato,
3. dopodichè versare il vino rosso.
4. Chiudere con un coperchio e lasciate ultimare la cottura (in totale una 20 minuti).
2. Lasciar cuocere qualche minuto a fuoco moderato,
3. dopodichè versare il vino rosso.
4. Chiudere con un coperchio e lasciate ultimare la cottura (in totale una 20 minuti).
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zugna
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Un piatto veloce e gustosissimo per chi ama lo scalogno e salsicce di tacchino!