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LIQUORE VOV

Name: LIQUORE VOV
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: per un litro vov:; litro di latte; 4 di uovo; o una bustina vaniglia; 100 grammi marsala secco; 100 grammi alcol per liquori; 400 grammi di zucchero

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E' la versione più semplice ma squisita di questo liquore "ricostituente", ormai considerato un classico. Da bere quando serve una sferzata di energia!

Ingredienti

per un litro vov:
litro di latte
4 di uovo
o una bustina vaniglia
100 grammi marsala secco
100 grammi alcol per liquori
400 grammi di zucchero

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Tempo di preparazione

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Difficoltà

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Ricetta per persone

Recensioni 2 - Click 16970

2,6 (10)

Preparazione

1. Bollire latte e zucchero e far raffreddare

2. Sbattere i tuorli e mischiarli a latte e zucchero

3. Aggiungere nell'ordine: vaniglia, marsala e alcol e per ogni ingrediente miscelare bene

4. Mettere il vov in bottiglia e per otto giorni agitarla ogni mattina.

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kater

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E' la versione più semplice ma squisita di questo liquore "ricostituente", ormai considerato un classico. Da bere quando serve una sferzata di energia!