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LIQUORE AL MIELE

Questo delizioso liquore è un ottimo ricostituente e calmante per la tosse, che può essere conservato per due anni. Va servito liscio in piccoli bicchieri.

  • miele al tiglio
  • 500 grammi di grappa
  • 1 litro acqua distillata
  • scorza 1 limone
  • 5 di coriandolo
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
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Tempo di cottura
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Persone
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2,9 (9)

Preparazione

Preparazione

1. Riscaldare il miele in un tegame, mescolando con un cucchiaio di legno

2. Non appena è liquefatto, aggiungere la grappa, l'acqua, la scorza grattugiata e i semi di coriandolo pestati in un mortaio

3. Versare il tutto in un'albanella a chiusura ermetica e riporre per 2 mesi in luogo fresco

4. Filtrare poi il liquore attraverso un colino ricoperto di tela di garza e imbottigliare.

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Elizabeth

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Questo delizioso liquore è un ottimo ricostituente e calmante per la tosse, che può essere conservato per due anni. Va servito liscio in piccoli bicchieri.

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