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Ricetta di: chefetta
LINGUINE PEPERONI E PANCETTA
Buonissimo, la prima volta che ho preparato questo piatto mi sono detta brava da sola.
- vino rosso
- 100 grammi di pancetta
- 150 grammi pomodori pachino
- vino bianco
- parmigiano
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 2039
Preparazione
1. Far rosolare la cipolla tagliata a julienne in un pochino d'olio, aggiungere i peperoni tagliati a striscioline, dopo 5 minuti aggiungere la pancetta tagliata a cubetti e aggiungere il vino bianco far evaporare e aggiungere i pomodori pachino tagliati a metà e lasciar cuocere
2. Per mantecare aggiungere un po' di parmigiano.
2. Per mantecare aggiungere un po' di parmigiano.
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Serec6
0,0 (0)
Ti sei dimenticata di scrivere la cipolla negli ingredienti cmq deve essere buonissima la proverò di sicuro!
chefetta
0,0 (0)
Buonissimo, la prima volta che ho preparato questo piatto mi sono detta brava da sola.