- pasta 200 grammi circa, (bavette, penne, fusilli)
- 3 fette di prosciutto cotto
- díuovo
- panna da cucina (facoltativa)
- limoncello
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
3
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Preparazione
1. Sciogliere il burro in una padella con la panna e il tuorlo e il limoncello, una volta sciolto aggiungere il prosciutto continuate la cottura per 2 minuti
2. Fatto ciò togliere dal fuoco
3. Durante questo procedimento mettete in una padella a parte l'acqua per la pasta e quando bolle versatela e a fine cottura, scolate la pasta, mettetela nella padella con il prosciutto e la panna, sul fuoco e fatela cuocere per tre minuti circa.
2. Fatto ciò togliere dal fuoco
3. Durante questo procedimento mettete in una padella a parte l'acqua per la pasta e quando bolle versatela e a fine cottura, scolate la pasta, mettetela nella padella con il prosciutto e la panna, sul fuoco e fatela cuocere per tre minuti circa.
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deny80
0,0 (0)
Vorrei sapere la quantità di limoncello. Non si aggiunge del sale nel sugo?
Amalfitali
0,0 (0)
Ottimo