Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricetta di: mariaelena 🏆 Top della community
LASAGNE ALLA TREVISANA
Un modo diverso e gustoso per gustare le lasagne.
- 400 grammi di lasagne
- 300 grammi radicchio rosso treviso
- 80 grammi parmigiano reggiano grattuggiato
- besciamella
- olio
- burro
- sale
- pepe fresco a seconda del gusto
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 5 - Click 25587
Preparazione
1. Lavare e tagliare i cespi di Trevisana in listerelle comprese le radici
2. In una padella antiaderente con olio fate cuocere incoperchiate per ca 10 min
3. Salate e mettete da parte.
4. Preparare una besciamella piuttosto fluida.
5. Cuocere in molta acqua salata le lasagne, tenendole molto ad dente
6. Scolarle ad una ad una e metterle su un canovaccio bagnato e strizzato.
7. In una teglia da forno leggermente unta alternare uno strato di lasagne, radicchio, parmigiano e besciamella fino ad esaurimento degli ingredienti
8. Terminare con uno strato di lasagne e besciamella
9. Aggiungere qualche fiocco di burro ed infornare per circa 20 minuti a 200°C.
2. In una padella antiaderente con olio fate cuocere incoperchiate per ca 10 min
3. Salate e mettete da parte.
4. Preparare una besciamella piuttosto fluida.
5. Cuocere in molta acqua salata le lasagne, tenendole molto ad dente
6. Scolarle ad una ad una e metterle su un canovaccio bagnato e strizzato.
7. In una teglia da forno leggermente unta alternare uno strato di lasagne, radicchio, parmigiano e besciamella fino ad esaurimento degli ingredienti
8. Terminare con uno strato di lasagne e besciamella
9. Aggiungere qualche fiocco di burro ed infornare per circa 20 minuti a 200°C.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 5 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
Daniele
0,0 (0)
Consiglio anche di farcire i cannelloni, sostituendo gli spinaci del ripieno "di magro" con il radicchio...vi assicuro che sono ottimi!
michela
0,0 (0)
Ottima e insolita magari un po' lunga ma ne vale la pena. Importante la cottura della pasta!
abbiamo litigato per finirla! 
.
maia
0,0 (0)
buonissima aggiungendo dei funghi champignon!!!
annamaria
0,0 (0)
l'ho trovata un po' amara- bisogna aggiungere qualche aroma per addolcire il radicchio ?
mariaelena
0,0 (0)
Un modo diverso e gustoso per gustare le lasagne.