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- lasagne
- 500 grammi di funghi champignon
- 100 grammi emmental
- olio
- prezzemolo
- 500 ml di besciamella
- grana
- 6 cucchiai di aglio
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Far soffriggere nell'aglio i funghi(io uso quelli surgelati) cuocere 5 minuti salare e pepare poi aggiungere il prezzemolo, tagliare a listarelle di 2 mm l'emmental
2. In una pirofila fare uno strato di sugo di funghi poi mettere le lasagne la besciamella e l'emmental poi altro strato di lasagne e mettere sopra i funghi, besciamella e grana alternare gli strati e finire con lo strato di emmental poi infornare a 180°C per 15 minuti.
2. In una pirofila fare uno strato di sugo di funghi poi mettere le lasagne la besciamella e l'emmental poi altro strato di lasagne e mettere sopra i funghi, besciamella e grana alternare gli strati e finire con lo strato di emmental poi infornare a 180°C per 15 minuti.
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M-A-G-M
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Veloce e buono.