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Ricetta di: ROBIE
LASAGNE A SORPRESA DI ROBIE
Per non fare sempre le solite lasagne...
- Pasta all'uovo tipo lasagne
- besciamella
- pepe
- gamberetti
- rucola
- funghi porcini
- prezzemolo
- grana
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. In una padella calda mettere olio extra vergine d'oliva uno spicchio d'aglio, i funghi porcini tagliati a fettine (surgelati o no), i gamberetti, pepe, prezzemolo
2. Iniziando con besciamella e rucola, creare strati alternando pasta, porcini, gamberetti e rucola fino ad esaurimento degli ingredienti
3. Un po' di grana per la crosticina.
2. Iniziando con besciamella e rucola, creare strati alternando pasta, porcini, gamberetti e rucola fino ad esaurimento degli ingredienti
3. Un po' di grana per la crosticina.
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ROBIE
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Per non fare sempre le solite lasagne...