La cucina regionale della Sardegna - ANTIPASTO
Sonica
AGNELLO CON CARCIOFI
"Piatto della tradizione sarda che si serve specialmente nel periodo di Pasqua. O..."
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Ninna Mu 1° Chef
AGNELLO IN SALSA BIANCA
"Non puo' mancare nelle vostre tavole, il piatto tipico della tradizione sassares..."
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Ninna Mu 1° Chef
ANGUILLA INCASADA
"Piatto tipico sardo, cagliaritano per l'esattezza...."
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Sonica
ARAGOSTA ALLA CATALANA
"Vino consigliato: "Terre Bianche" Sella&Mosca. Prodotto da vitigno torbato di pr..."
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Sonica
ARAGOSTA CON INSALATA DI POMODORI E CIPOLLA
"Vino consigliato: "Cala Viola" Sella&Mosca - Vermentino D.O.C. prodotto da un ..."
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Sannoe
ARAGOSTA IN SALSA CORALLINA
"Buona e sfizziosa,ideale per cene fredde..."
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chef
BURRIDA
"è una ricetta tipicamente cagliaritana, la preparavano i pescatori anticamente ..."
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Franco Pal
BURRIDA DE PEZZA E PISCI (ZUPPA DI CARNE E PESCE)
"Dati gli ingredienti pottrebbe sembrare un piatto un po' pesanta, ma vi assicuro..."
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marro
CAURA A FIORI CU LA SASCHIZZA
"Fa parte della cucina sassarese. Facile facile dal gusto unico. Buon appetito...."
