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La cucina regionale
Redazione
RISOTTO AI FICHI
"Rosolare la cipolla tritata con 20 grammi di burro, aggiungere la pancetta trita..."
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Elizabeth
RISOTTO AI FICHI E BRESAOLA
"Adesso iniziano a maturare i fichi e questa è una buona ricetta per utilizzarli..."
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Sonica
RISOTTO AI FRUTTI DI MARE AL PROFUMO DI PEPERONI
"Un risotto dal sapore raffinato,dove l'abbinamento dei peperoni, dal gusto così..."
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Liz
RISOTTO AI FRUTTI DI MARE DI LIZ
"In questo modo i frutti di mare non risultano gommosi come quando vengono cotti ..."
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g.cassara
RISOTTO AI FUNGHI A MODO MIO
"I funghi secchi sono, secondo me adatti a questo tipo di risotto...."
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soniavale
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI
"Ottimo sia per bambini che per i vegetariani...."
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Mary87
RISOTTO AI GAMBERETTI
"… un piatto molto semplice e gustoso, da preparare in meno di 30 minuti. Ve lo..."
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pala
RISOTTO AI MILLE SAPORI
"Risotto dai mille sapori, intrigante, ricco, profumato, con un giusto equilibrio..."
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BRUNOBB
RISOTTO AI PEPEPERONI GIALLI
"Risotto dal sapore molto delicato...."