La cucina regionale in Calabria
myllywylly
COZZE FRITTE
"Per la sua "semplicità" è un po' laboriosa, ma ne vale la pena!..."
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myllywylly
CREMA DI CIPOLLE DI TROPEA
"» buona preparata con qualsiasi tipo di cipolle!..."
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macride
CRESPELLE CALABRESI
"Queste crespelle sono quelle della tradizione natalizia calabrese, vi assucuro c..."
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myllywylly
CROCETTE, OVVERO FICHI SECCHI DA CONSERVARE
"Solo per i più pazienti....... Il risultato sarà gratificante!..."
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macride
FAGOTTINI ALLA RICOTTA
"Sono dei dolcetti ottimi ed anche abbastanza versatili, si possono aromatizzare ..."
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myllywylly
FRIJIARIELLI ROSSI DI MYLLYWYLLY
"Si accompagnano a tutto, ma sono buonissimi anche da soli...."
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myllywylly
FRITTATA ALLA FRUTTA
"Può essere mangiata anche fredda, ma bisogna decorarla solo all'ultimo momento!..."
