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La cucina regionale della Puglia - DOLCE
Redazione
ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPA
"Far bollire l'acqua per la pasta, buttarvi le orecchiette.
Nel frattempo ..."
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duemari mario
ORECCHIETTE CON LE CIMA DI RAPE
"Come le faceva mia nonna a TARANTO...."
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Simona R.
ORECCHIETTE CON LE CIME DI COLA
"Piatto tipico Pugliese di tradizione mia nonna..."
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Lulu73
PASTA CON I CAVOLFIORI
"Piatto molto semplice. La quantità di olio, pane e cavolfiori dipende dai gusti..."
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maryte
PASTA DI ZIAPINA
"E' un piatto molto veloce e gustoso... fino ad ora nessuno ha resistito a fare i..."
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annamaria,.v
RISO PATATE E COZZE
"E' ottimo per qualsiasi evento si può fare come primo sia per pranzo, che come ..."
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roro'
RISOTTO ALLA ROSY
"Questo risotto ha un sapore delicato e gustoso al tempo stesso. Provatelo...."
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virginia delle frasche
RISOTTO CON MELANZANE E BASILICO
"Ricetta di stagione. Le melanzane e i pomodori in questo periodo rendono la mass..."
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COSMA
SCARPETELLE ALLA VITO
"E' un piatto "eroico" perchÈ miscelare l'aglio col burro non è da tutti, se l'..."
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COSMA
SPAGHETTI CON LE VONGOLE A MARE
"In tempi in cui le vongole si pescavano, non si allevavano e magari l mare era c..."