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INSALATA TARTARA

Sembra complicata, ma l'unica scocciatura è tagliare a pezzettini le verdure! Molto appetitosa, è una variante alla "solita" insalata russa. Se avere fretta potete anche eliminare i gamberi, è buonissima lo stesso ;o)

  • giardiniera sott'aceto
  • 2 di tonno
  • medie
  • maionese
  • gamberi già cotti a piacere
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
6

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2,4 (10)

Preparazione

Preparazione

1. Lavare e lessare le patate, sbucciarle e lasciarle raffreddare

2. Nel frattempo, scolare la giardinera dall'aceto e tagliare tutte le verdure a pezzetti piuttosto piccoli, mettendoli in un'insalatiera

3. Scolare il tonno dall'olio e aggiungerlo alla giardiniera

4. Schiacciare le patate, ormai fredde, con una forchetta e unire al resto

5. Sminuzzare i gamberi, tenendone da parte qualcuno per la guarnizione

6. A questo punto preparare una maionese e mescolarla agli altri ingredienti

7. Livellare la superficie e porre sopra i gamberi

8. Mettere in frigo per un'oretta, prima di servire.

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Kalima

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Sembra complicata, ma l'unica scocciatura è tagliare a pezzettini le verdure! Molto appetitosa, è una variante alla "solita" insalata russa. Se avere fretta potete anche eliminare i gamberi, è buonissima lo stesso ;o)

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