Ricetta di ele

MOUSSE DI PROSCIUTTO

Name: MOUSSE DI PROSCIUTTO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 3 confezioni di philadelphia piccole; 300 g prosciutto cotto; marsala (o liquore a piacere); pepe

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E' ottima con i tarallucci pugliesi, spalmata su crostini al rosmarino o come base per tartine da guarnire con una cipollina o un pezzetto di cetriolino sott'aceto.

Ingredienti

• 3 confezioni di philadelphia piccole

• 300 g prosciutto cotto

• marsala (o liquore a piacere)

• pepe

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Ricetta per persone

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2,8 (9)

Preparazione

1. Mettere nel mixer il prosciutto tagliato grossolanamente, il philadelphia, 2 o 3 cucchiai di marsala ed un pizzico di pepe.

ele

0,0 (9)

E' ottima con i tarallucci pugliesi, spalmata su crostini al rosmarino o come base per tartine da guarnire con una cipollina o un pezzetto di cetriolino sott'aceto.