Ricetta di: mmriccia

INSALATA DI TONNO FINTA

Fintanto che non lo avrete assaggiato avrete la certezza di assaporare un invitante piatto di tonno e fagioli. Ma i vostri commensali avranno una bella sorpresa.

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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

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2,5 (10)

Preparazione

Preparazione

1. Lessate il filetto di maiale per 50 minuti in pentola a pressione con acqua una presa di sale e gli odori

2. Trascorso il tempo di cottura fate raffreddare bene la carne

3. Quando sarà ben fredda sbriciolate la carne tagliandola a pezzetti di diverse dimensioni

4. In una terrina coprite il fondo con i fagioli e mettete sopra la carne tagliata

5. Tagliate la cipolla a fettine sottili e lasciatela in una miscela di acqua e aceto per almeno 10 minuti prima di posarla sopra alla carne

6. Condite con olio, sale e abbondante pepe

7. Vi consiglio di servirla con i fagioli caldi.

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Fintanto che non lo avrete assaggiato avrete la certezza di assaporare un invitante piatto di tonno e fagioli. Ma i vostri commensali avranno una bella sorpresa.

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