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Ricetta di: Luisa
INSALATA DI SALMONE E CARCIOFI DI LUISA
Veloce, sana e buona.
- 3 carciofi
- succo di limone
- 250 grammi di salmone affumicato
- olio extra vergine d'oliva
- sale
- pepe
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Pulire i carciofi, tagliarli a fettine sottili per il lungo e porli in una insalatiera nella quale va messo anche il salmone tagliato a dadini
2. Condire con olio, sale, pepe ed molto succo di limone.
2. Condire con olio, sale, pepe ed molto succo di limone.
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Luisa
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Veloce, sana e buona.